Home > Terms > Serbian (SR) > Коњетина за говедину
Коњетина за говедину
Интернационални скандал у индустији хране који укључује сједињавање коњског меса са прерађеном говедином, а затим обележавање производа од меса као што су хамбургер и лазање етикетом на којој пише да садрже 100% говеђег меса. Иако само коњско месо није небезбедно у исхрани, ово се сматра културним табуом у земљама попут Велике Британије и Сједињених Америчких Држава. Коњско месо може да садржи фенилбутазон, ветеринарски лек који се обично користи за лечење коња. Фенилбутазон не сме да уђе у људску исхрану јер може представљати ризик по здравље. Један од разлога што добављачи меса користе коњско месо као замену за говедину је тај да је коњско месо знатно јефтиније у односу на говеђе због ниске потражње.
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
Other Languages:
Member comments
Terms in the News
Featured Terms
Нутела(Nutella)
Нутела је бранд чоколадног намаза који производи италијанска компанија Фереро(Ferrero), представљен на тржишту 1963. године. Рецепт је развијен од ...
Contributor
Featured blossaries
Browers Terms By Category
- Radiology equipment(1356)
- OBGYN equipment(397)
- Cardiac supplies(297)
- Clinical trials(199)
- Ultrasonic & optical equipment(61)
- Physical therapy equipment(42)
Medical devices(2427) Terms
- Fiction(910)
- General literature(746)
- Poetry(598)
- Chilldren's literature(212)
- Bestsellers(135)
- Novels(127)
Literature(3109) Terms
- General jewelry(850)
- Style, cut & fit(291)
- Brands & labels(85)
- General fashion(45)
Fashion(1271) Terms
- Industrial lubricants(657)
- Cranes(413)
- Laser equipment(243)
- Conveyors(185)
- Lathe(62)
- Welding equipment(52)
Industrial machinery(1734) Terms
- Electricity(962)
- Gas(53)
- Sewage(2)