Accueil > Blossary: Greek Cuisine
Greek cuisine is a Mediterranean cuisine, sharing numerous characteristics with Middle Eastern cuisines of the region. Contemporary Greek cookery makes wide use of olive oil, vegetables and herbs, grains and bread, wine, fish, and various meats, including lamb, poultry, rabbit and pork. Also important are olives, cheese, eggplant (aubergine), zucchini (courgette), and yogurt. Greek desserts are characterized by the dominant use of nuts and honey. Some dishes use filo pastry.
So in a few words, a new world of taste before your eyes!
Catégorie : Food
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French (FR) 
Un plat typiquement grec qui ressemble au Moussaka. Ce plat comprend trois composants essentiels à savoir des pâtes, de la viande hachée et une sauce béchamel qui sont disposés en couches dans un plat et cuit au four jusqu'à ce qu'il obtienne une couleur dorée.
Domain: Food (other); Catégorie: International dishes
Egy tipikus görög étel Moussaka hasonló stílusban. Három alapvető összetevői ez az étel - alkotó, tejszínes besamel mártással, amelyek réteges egy serpenyőben, és egy arany barnára sült tészta és húsos palacsinta.
Domain: Food (other); Catégorie: International dishes
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