- Industry: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
ตัวเล็ก บาง แบนปัง ยอดนิยมในการทำอาหารเม็กซิกัน ที่ทำจากแป้งข้าวโพดหรือข้าวสาลี และมักจะถูกห่อหุ้มไส้ที่ อบอุ่น และนุ่มแป้งให้ tortillas ตัดกอง 8 ถึง 10 ในฟอยล์และความร้อนในเตาอบ 350 องศา F 10 นาที
Industry:Culinary arts
วุ่นวาย ถั่วแบนที่มีลักษณะเหมือนถั่วลิมาขนาดใหญ่ มีแห้ง กระป๋อง และ บางครั้ง สด
Industry:Culinary arts
ปรับอนุภาคของอาหารที่มีการแบ่งออกเป็นชิ้นใหญ่ เศษมักใช้ เป็นเคลือบ thickener, binder หรือเปลือกในขนม เค้กได้ระบุทั้งนุ่ม หรือดีแห้งเศษขนมปัง ซึ่งโดยทั่วไปไม่สามารถมักจะ
Industry:Culinary arts
ทำจากแป้งข้าวสาลีและ buckwheat โซบาก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารจานด่วนญี่ปุ่นที่ชื่นชอบ ในเหน็บแนม แทนแคบลวีตริบบิ้นพาสต้า เช่น linguine
Industry:Culinary arts
การตราอาหาร ก่อน หรือ หลัง อาหาร พร้อมกับส่วนผสมแห้ง เช่นแป้ง cornmeal หรือน้ำตาล
Industry:Culinary arts
แฮมที่ได้รับปรุงรส เกลือหาย และ air-dried (ไม่รมควัน) กดเนื้อให้มันเนื้อหนาแน่น มั่นคง ปาร์มาแฮมจากอิตาลีถือเป็นสุด
Industry:Culinary arts
การเคลือบบาง ผิวมัน Glazes การเผา เผ็ดจะลดซอสหรือตุ๋น สามารถทำหวาน glazes การเผาหลอมวุ้นหรือช็อคโกแลต
Industry:Culinary arts
เป็นแป้งอเนกประสงค์เกลือและ leavener การ เช่นผงฟู เพิ่ม โดยทั่วไปไม่ใช้สำหรับทำผลิตภัณฑ์ยีสต์
Industry:Culinary arts
