Home > Blossary: Tipos de Noodles Asiáticos
Glossário sobre os tipos de noodles utilizadas para preparação de pratos ao redor da Ásia, especificamente nos países: China, Coreia e Japão. Contêm descrição da forma, componentes e uso dos determinados noodles.

Category: Food

30 Terms

Created by: GCardoso

Number of Blossarys: 1

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English, UK (UE)
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O Macarrão de arroz ou Mí fěn é um tipo de macarrão chinês. Esse macarrão é preparado a partir de arroz. Eles são normalmente chamados de macarrão de arroz ou palitos de arroz e não devem ser ...

Domain: Snack foods; Category: Noodles

O macarrão de aveia é um tipo de macarrão chinês conhecido como Youmian, sendo You aveia e Mian macarrão. Esse macarrão é feito de farinha de aveia. Na China, a aveia é muito popular por resistir ao ...

Domain: Snack foods; Category: Noodles

O Yín Zhēn Fěn ou macarrão de agulha prata é um tipo de macarrão chinês. O Yín Zhēn Fěn é feito de farinha de arroz e água. Esse macarrão possui um formato curto sendo suas dimensões mais ...

Domain: Snack foods; Category: Noodles

A pele gelada, conhecida como Liangpi ou Líang Pí tem origem chinesa e é produzido a partir de farinha de trigo e farinha de arroz. Ele faz parte de um prato especial criado na província chinesa de ...

Domain: Snack foods; Category: Noodles

As folhas de feijão mungo ou Fěn Pí são um tipo de macarrão chinês similares aos fios de feijão e macarrões de inverno. A composição desse macarrão é feita a partir do amido de feijão mungo e água. ...

Domain: Snack foods; Category: Noodles

O macarrão Dōng Fěn ou "macarrão de inverno" é um tipo de macarrão chinês que é muito fino. A composição desse macarrão é feita a partir do amido de feijão mungo e água. Ele é um dos tipos de ...

Domain: Snack foods; Category: Noodles

O macarrão Fěn Sī ou "fios de feijão" é um tipo de macarrão chinês que é fino. A composição desse macarrão é feita a partir do amido de feijão mungo e água. Ele é um dos tipos de macarrão conhecidos ...

Domain: Snack foods; Category: Noodles

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