vrijeme kuhanja

vrijeme kuhanja

Riba je prirodno osjetljiva, zahtijeva kratko vrijeme kuhanja na visokoj temperaturi. Potrebno je 10 minuta kuhanja po inču (oko 2,5 cm) debljine (na najdebljem dijelu) za svježu ribu, 10 minuta po inču za smrznutu ribu.

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Seafood
Category: General seafood
Company: Red Lobster
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

vrijeme

Weather; General weather

The state of the atmosphere at a specific time and with respect to its effect on life and human activities. It is the short term variations of the atmosphere, as opposed to the ...

vrijeme

Natural environment; Climate change

Atmosfersko stanje u odnosu na temperaturu, oblačnost, padaline, vjetar i druge meteorološke uvjete. Nije isto što i klima koja je prosječno vrijeme tijekom znatno dužeg ...

crna kirnja

Seafood; General seafood

Najbolje poznat predstavnik porodice kirnja, primarno ju nalazimo u zapadnom Atlanskom oceanu. Ovisno o dostupnosti i sezoni, povremeno je na našem dnevnom meniju svježih riba.

jezerska zlatovčica

Seafood; General seafood

Slatkovodna i riba iz slanih voda koja živi u sjevernim hladnim, dubokim vodama. Ima sličan okus i teksturu kao i losos i pastrmka.

albakor

Seafood; General seafood

Vrsta tune, poznata i kao tuna s dugim perajama ili tuna bijelog mesa.

lignja

Seafood; General seafood

Lignja je glavonožac iz reda Teuthida, koji obuhvaća oko 300 vrsta. Kao i drugi glavonošci, lignja ima jasno definiranu glavu, bilateralnu simetriju, plašt i kljun. Lignje, kao i ...

pečenje

Seafood; General seafood

Korištenje visoke temperature i direktnog izvora topline, osobito u pećnici. Savršena je metoda pripreme koja se koristi za pripremanje manje masnih obroka.