Home > Terms > Macedonian (MK) > Кашкавал

Кашкавал

Кашкавал е вид на жолто сирење кое се произведува од крабјо или обчо млеко.

Кашкавалот од Галичник е исклучиво овчи, а самото село има повеќедецениска традиција за производство на кашкавал. Имено, првата фабрика за кашкавал во тогашното Кралство на Југославија е изградена токму во Галичник, уште во 1921 година.

0
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

ane.red
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 4

    Followers

Industry/Domain: People Category: Musicians

Боб Дилан

American singer-songwriter and poet, well known since the 1960s when he became seen as a figurehead of social unrest and change through his songs ...

Contributor

Featured blossaries

Chihuly Glass

Category: Arts   2 8 Terms

Egyptian Gods and Goddesses

Category: Religion   2 20 Terms